こんにちは、オンラインスタッフの⛄です。
みなさんお久しぶりですが、お元気ですか❓

今日は秋の味覚「栗」を紹介します 😆

我が家のそばには、昔から1本の大きな栗の木があります🌳
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ちょうど旬の時期で毎朝起きると栗の「いが」が自然に落ちてきていて、
収穫するのが日課になっています🌰🌰

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今日の朝も「いが」を発見し見事収穫となりました‼

栗は1日天日干しをして、皮付きのまま沸騰したお湯に入れ「ゆで栗」にするとシンプルでおいしいです( ゚Д゚)
(天日干しをすると水分が抜けて糖度が高まるそうです。)

朝晩涼しくなってきましたが、体調には気を付けて「食欲の秋」をお楽しみください 😳