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JAこども倶楽部|今月の特産品 「JAひがしうわ 西予米」

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今月の特産品紹介はコチラ!

今回の特産品は、JAひがしうわより「西予米(コシヒカリ)」です 🙂

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コシヒカリの最大の魅力は美味しさです。

強い旨味と粘りによる歯ごたえの柔らかさ、そして香りやツヤによる炊き上がりの美しさが、非常に優れています。

お米自体の味や香りを感じたい方向きの品種です。

自慢のお米、ぜひご賞味ください 🙂

西予市での稲作は、宇和町を中心に、中山間地の野村・城川地区で栽培され、県下有数の「米どころ」として知られています。

恵まれた日照と水のもと、寒暖差を活かして栽培されたお米は、味・品質共に高く、美味しいお米が生産されます。

 

新鮮な野菜、果物や農産加工品をはじめ「美味しい」と評判のお米など、多くのおすすめ商品が揃っているのが「れんげ市場」です 🙂

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なかでも人気があるのは「西予のいちごジャム」

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安心・安全にこだわり丹精込めて育てた西予産イチゴをじっくりと炊き上げることで、イチゴ本来のやわらかな酸味と甘みを感じる「自慢の一品」です!

人気のため、売り切れになることもしばしば・・・。

お立ち寄りの際は、ぜひジャムも探してみてくださいね 🙂

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