特産品SPECIALTY GOODS

今月の特産品(11月)

JAひがしうわ「西予米」

今回の特産品は、JAひがしうわより「西予米(コシヒカリ)」です。
 広大な水田をもつ宇和町を中心として、中山間地の野村・城川地区で栽培され、県下有数の「米どころ」として知られています。恵まれた日照と水のもと、寒暖差を活かして栽培されたお米は、味・品質共に高く、美味しいお米が生産されます。
 コシヒカリの最大の魅力は美味しさです!強い旨味と粘りによる歯ごたえの柔らかさ、そして香りやツヤによる炊き上がりの美しさが、非常に優れています。お米自体の味や香りを感じたい方向きの品種です。今年の新米を、ぜひご賞味ください!


  • 商品名 / 西予米
  • 内容量 / 2㎏
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