特産品SPECIALTY GOODS

今月の特産品（11月）

ＪＡひがしうわ「西予米」

今回の特産品は、ＪＡひがしうわより「西予米（コシヒカリ）」です。
　広大な水田をもつ宇和町を中心として、中山間地の野村・城川地区で栽培され、県下有数の「米どころ」として知られています。恵まれた日照と水のもと、寒暖差を活かして栽培されたお米は、味・品質共に高く、美味しいお米が生産されます。
　コシヒカリの最大の魅力は美味しさです！強い旨味と粘りによる歯ごたえの柔らかさ、そして香りやツヤによる炊き上がりの美しさが、非常に優れています。お米自体の味や香りを感じたい方向きの品種です。今年の新米を、ぜひご賞味ください！

今月の特産品（10月）

ＪＡ周桑「周ちゃん和風たまねぎドレッシング＆ミートソースセット」

今回の特産品は、周ちゃん広場より「周ちゃん和風たまねぎドレッシング＆ミートソースセット」です！
ドレッシングは、玉ねぎの甘みを存分に感じていただける周ちゃん広場オリジナルの人気商品です。生野菜にかけて食べるサラダがおすすめです。正直一度このドレッシングを使うと他のドレッシングでは物足りなく感じてしまうくらい美味しかったですよ。
ミートソースは、周桑産の玉ねぎを中心に野菜の素材の旨みが詰まった絶品です。リピーターも多く、周ちゃん広場ではなんと在庫が無くなる日も多々あるそうです。実際に食べてみましたが、野菜の旨みと甘みが口いっぱいに広がり、夢中で食べてしまいました。子供からお年寄りの方まで食べられるみんなが大好きな味です。
そんな人気の２つの商品がセットになった特産品です。ぜひご賞味ください！

今月の特産品（9月）

ＪＡ愛媛たいき「ドライフルーツセット(柿＆いよかん)」

今回の特産品は、JA愛媛たいき加工部より「ドライフルーツ（柿＆いよかん）」です！
愛媛県下有数の産地の「柿」と美しい瀬戸内海の潮風で育まれた「いよかん」は、低温でじっくり乾燥させて作られており、甘味・旨味がぎゅっと凝縮されたこだわりの品です！

そのままでももちろん美味しいですが、オランジェットのようにチョコレートをドライフルーツにコーティングするのもおススメです。
チョコレートの甘さを変えることで、お子さまから大人の方まで楽しめるアレンジができます！ぜひお試しください！！

今月の特産品（8月）

ＪＡにしうわ「清見ジュース」

今回の特産品は、ＪＡにしうわ特産センター甘柑日和の「清見ジュース」です。
このジュースは愛媛・三崎産の清見タンゴールを100％使用しています。「清見」はとろける果肉と豊かな風味が特徴で、甘くてジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

　柑橘の「清見」どんな果実かご存知ですか？
「温州みかん×トロビタオレンジ」を掛け合わせて誕生した果実です。「清見」は特に関東で人気があり、スーパーにはあまり出回らないため、「甘柑日和」まで買いに来られるリピーターの方もいらっしゃるんですよ。ぜひお楽しみください♪

今月の特産品（7月）

ＪＡえひめ南「ゆずぴー」＆「伊予柑とポンカンドレッシング」

今回の特産品は、ＪＡえひめ南の「ゆずぴー」＆「伊予柑とポンカンドレッシング」です。
「鬼北の香里」という柚子の品種の皮を使ったゆずぴーは、ビタミンＣやクエン酸が配合されていて甘酸っぱさがクセになります。ドレッシングは宇和島産の柑橘を使用しており、サラダはもちろん鶏肉のソテーにもお使いいただけます！
夏にぴったりの特産品をぜひお楽しみください。

今月の特産品（6月）

ＪＡ西条「だししょうゆ」

今回の特産品は、ＪＡ西条ふれあい工房の「だししょうゆ」です。
水を一滴も使用しておらず、「さばとむろあじの削り節」と「しょうゆ」「みりん」のみで仕上げています！
どんな料理にも使えて、かんたんにすぐに美味しく仕上がります♪
ぜひご賞味ください！

今月の特産品（5月）

ＪＡ松山市「伊予柑マーマレード」

今回の特産品は、ＪＡ松山市女性部興居島支部の手作り「伊予柑マーマレード」です。
伊予柑の皮を細かく刻み、果汁を絞り、水を一切使わずに作っているので香りが強く、濃厚でとろりとしています。また、保存料や着色料を使っていないので、安全・安心です！
パンやヨーグルトなどの乳製品にはもちろん、醤油と合わせてソースとしてお肉料理にかけてもさっぱりして美味しいですよ！
ぜひご賞味ください♪

今月の特産品（4月）

ＪＡおちいまばり「さいさいきて屋どれっしんぐ」

今回の特産品は、ＪＡおちいまばり 直売所 「さいさいきて屋」より、「さいさいきて屋どれっしんぐ」です。
今治産のたまねぎを100％使用していて、「クセになる！」「あっさりしていてあきない！」との声が多く、人気の商品です。
野菜にかけても美味しいのですが、うどんやパスタなどのめん類との相性もばっちりです。また、鶏肉を煮込む際の調味料としてもおすすめですよ。ぜひお試しください！